Năutul este unul dintre cele mai vechi alimente, iar la început era produsul de bază în rândul claselor sărace din Egipt, Grecia şi Roma. Astăzi, năutul este extrem de popular în India şi în ţările musulmane, regăsindu-se în nenumărate feluri de mâncare tradiţionale în Orientul …

Curele cu alge au devenit din ce în ce mai populare după ce tot mai mulţi dintre noi am început să descoperim efectele benefice pe care algele le au asupra organismului nostru. Algele reprezintă un produs alimentar 100% natural, bogat în vitamine (A, B, C, …

Lintea este o plantă leguminoasă ale cărei seminţe se găsesc în păstăi, exact ca cele ale fasolei sau păstăilor, este o plantă originară din Orientul Apropiat şi este una dintre cele mai vechi legume cultivate alături de grâu, orz, mazăre şi in. Lintea a devenit …

Covrigi cu susan, pâinici cu susan şi salată cu seminţe de susan. Ne lovim atât de frecvent de seminţele de susan însă puţini ştim şi câte beneficii au aceste alimente pentru organismul nostru. Seminţele de susan reprezintă o sursă importantă de calciu, fibre şi alte …

Începutul de primăvară anunţă trecerea la o alimentaţie cât mai bogată în fructe şi legume, dar şi trecerea la un program de mişcare. Iar unul dintre cele mai bune alimente care te ajută să îţi încarci organismul cu multă energia este salata verde. Salata verde …

Fructele uscate sunt întotdeauna o gustare perfectă atunci când vrei să îţi îndulceşti repede ziua. Pe lângă faptul că sunt bogate în vitamine şi minerale, fructele uscate asigură funcţionarea corectă a metabolismului şi sunt recomandate mai ales în curele de slăbire. De cele mai multe …

Bananele se numără printre cele mai nutritive fructe pe care le consumăm, întrucât sunt bogate în vitamine (acid folic, vitamina C, A, E, B6), minerale (potasiu, sodiu, fier, calciu, magneziu, cobalt, fosfor, zinc, crom), zaharuri, fibre şi proteine. Tocmai de aceea, bananele sunt recomandate persoanelor …