Despre mancare sanatoasa, ingrediente, sfaturi, retete vegane, retete fara gluten, fara zahar sau fara lactoza
Sanatate dintr-o ceașcă de cirese Dincolo de savoare si culoare, cireșele au efecte terapeutice fabuloase mai ales avand in vedere ca au o valoare energetica scazuta, in medie de 57 kcal/100 g. Conţin proteine, pectine, caroten, saponine, flavonoizi, vitamine (C, A, B1, B2, E, PP) …
Konjac este un arbore asiatic din a carui radacina se prepara o pudra cu acelasi nume care la randul ei constituie baza unor alimente, extrem de sarace în calorii si care absoarbe pâna la 100 de ori greutatea sa în apa (de 70 de ori …
De sărbători, indiferent de cât de multă atenţie acordăm alimentelor pe care le consumăm, stomacul nostru este agresat. Ne place să gustăm, să degustăm şi să ne simţim bine în compania celor ne pun la masă cu sufletul deschis. Cu toţii ştim că nu e …
Atunci cand ma apuc de bucatarit caut retete cat mai sanatoase, usor de facut dar mai important decat toate imi doresc ceva inedit. Imi plac la nebunie pastele si am gasit o mare varietate de paste din hrisca fara gluten chiar aici. De la vorba …
La începutul verii am început o cură pe bază de nuci, la îndemnul unui prieten. Ştiam că nucile sunt foarte bogate în magneziu, vitamine, calciu, potasiu şi fosfor şi tocmai de aceea am apelat la ele. Am consumat câte un pumn de nuci (60-70 gr), …
S-au terminat toate concediile (şi cele planificate şi cele întârziate), se duc treptat şi ţinutele de vară care ne-au pus în evidenţă corpul bronzat şi parcă se duce şi dorinţa de a face cât mai mult sport. Dar nu trebuie să ne pierdem din energie. …
Mi-am făcut o obişnuinţă din a mânca zilnic fructe, chiar dacă e vorba de câteva bobițe de struguri, un măr sau o jumătate de avocado. Pe lângă faptul că nu simt nevoia să iau vitamine, fructele mă ajută să-mi menţin sănătos nu numai interiorul, ci …
Nepal, Bhutan, India sau Guatemala. Patru destinatii interesante pentru orice vacanta sau o ruta comerciala profitabila, daca ar fi sa facem o calatorie in timp. Sa mergem in vremurile vechi, mai exact, chiar in regatul egiptenilor, ca sa luam urma unuia dintre cele mai scumpe …
Nu stiu ce reprezinta pentru voi ciocolata calda dar pentru mine este unul dintre rasfaturile supreme in perioada de iarna. Imaginati-va urmatoriul scenariu: Vii infrigurata de la servici si acasa te asteapta o persoana iubitoare care iti ia haina si te conduce cu calm in …
Unul dintre cele mai faine momente pe care îmi place să-l retrăiesc cât mai des este o sesiune de gătit cu mama. Ne punem șorțurile înflorate primite cadou de la bunica, baticurile roşii cu buline albe şi începem experimentele în bucătărie. Aşa s-a întâmplat şi …