Atunci cand ma apuc de bucatarit caut retete cat mai sanatoase, usor de facut dar mai important decat toate imi doresc ceva inedit. Imi plac la nebunie pastele si am gasit o mare varietate de paste din hrisca fara gluten chiar aici. De la vorba pana la fapta n-a fost decat un pas. Cu ce merg pastele? Cu rosii evident, dar si cu sos pesto, asa ca iata reteta mea care fara sa ma laud a iesit teribil de gustoasa […]

Dupa cum am mai spus si in alte articole o piele nu poate fi ingrijita si frumoasa daca nu este mai intai perfect curata. In acest caz Stiinta este aliatul Frumusetii si a ajutat la crearea celui mai avangardist produs pentru curatarea pielii: apa micelara sau lotiune micelara dupa cum prefera unii sau altii sa o numeasca. In continuare voi ramane fidela produselor cosmetice bio deci e clar ca m-am orientat catre apa micelara bio. Dar ce este apa micelara sau mai bine zis ce sant miceliile? Miceliile sant formatiuni moleculare […]

Konjac este un arbore asiatic din a carui radacina se prepara o pudra cu acelasi nume care la randul ei constituie baza unor alimente, extrem de sarace în calorii si care absoarbe pâna la 100 de ori greutatea sa în apa (de 70 de ori mai mult decât tarâtele de ovaz) fiind asadar un aliment ideal pentru cei care se lupta cu problemele de greutate. Componenta principala din konjac este fibra solubila numita glucomanan care absorbind lichidele se mareste si […]

Descoperit pentru prima oara in regiunea Indochina, Konjac a fost folosit in China, Japonia, si Korea de mai bine de 1500 de ani ca medicament, aliment, ajutor in dieta si ca un produs natural utilizat pentru curatarea pielii Ce este Konjac ? Konjac sau Konnyaku este o planta perena din Asia care creste salbatic la altitudini foarte mari. Sursa de hrana total naturala, Konjac are un continut de 97 % apa, bogat în minerale bune si sarac in calorii. Alcalin […]

Holi este una dintre cele mai frumoase sarbatori din India care are o origine foarte veche si celebreaza triumful binelui asupra raului. Denumirea de festival al culorilor provine de la o legenda in care Krishna, caruia ii placea sa joace feste si farse stropea fetele din sat cu apa si culori . Holi este un festival de primavara care este prezent in primul rand in India si Nepal dar care a devenit popular si in alte regiuni ale lumii cu […]